«Модный Кофе» - российская компания, владеющая ТМ « Модный Кофе».
Компания основана в 1994 году и изначально была ориентирована на профессиональное потребление в индустрии гостеприимства – рестораны, кофейни, кофейные бары. Более 20 лет мы шли по пути работы с заведениями, где установлены профессиональные кофемашины и работают специалисты.
Отлично, что мир изменился в лучшую сторону.
В современном мире кофе пить МОДНО. В самом лучшем смысле этого слова.
Мы часто готовим кофе сами
Дома
Home office
На работе
В пути
Теперь мы САМИ можем готовить кофе профессионально. И даже лучше чем в самой продвинутой кофейне.
Все, что вы делаете персонально для себя и своих близких может быть исключительного бескомпромиссного качества. Этому мы посвящаем свою работу.
Основатель и главный кофейный специалист и фанат компании – Логвинова Евгения.
Кофейная индустрия обжарки кофе в России в начале своего пути в 1990-е годы насчитывала не более 20-30 увлеченных своим делом людей, они были пионерами кофейного бизнеса в России и участвовали в создании целого рынка. Евгения – в числе этой кагорты первых Российских кофейных экспертов.
Наш путь работы с кофе включал
Вступление России в Международную ассоциацию «Specialty coffee»,
Проведение первых Российских профессиональных мероприятий и чемпионатов,
Участие в международных и российских чемпионатах и образовательных программах.
Евгения – Чемпион РФ категории кап тестинг 2006, (SCAE World Cup Tasters Championship)
5-е место в мировом чемпионате 2007 г. в Швейцарии.
Опираясь на этот опыт, мы уверенно можем сказать: лучший, профессиональный, бескомпромиссный кофе – это доступно в любом месте, где мы хотим его пить. И мы делаем для Вас этот кофе.